
Dlaczego odpowiednia temperatura w lodówce jest kluczowa?
Utrzymanie odpowiedniej temperatury w lodówce jest jednym z najważniejszych czynników mających na celu zachowanie świeżości żywności i zapewnienie jej bezpieczeństwa. Temperatura, w jakiej przechowujemy produkty, ma bezpośredni wpływ na procesy psucia się, rozwój bakterii oraz inne mikroorganizmów, które mogą prowadzić do zatrucia pokarmowego. W większości przypadków zaleca się ustawienie lodówki na wartości między 0 a 5 stopni Celsjus