
Co to jest Ślad Wodny?
Ślad Wodny to pojęcie, które odnosi się do całkowitej ilości wody, która jest niezbędna do produkcji dóbr oraz usług, które konsumujemy na co dzień. Obejmuje nie tylko wodę, którą widzimy i używamy bezpośrednio, ale również ukrytą wodę, która jest zaangażowana w procesy produkcyjne. Na przykład, wyprodukowanie jednego kilograma mięsa może wymagać nawet kilku tysięcy litrów wody, z czego większość nigdy nie trafia bezpośrednio do naszych rąk. Rozumienie Śladu Wodnego jest kluczowe dla zrozumienia, w ja